MISO みそ ： みそ・味噌 （名）

  1. 【=tauco】bumbu masakan berupa pasta terbuat dr kedelai rebus yg digarami dan diragi.
    (MIS)
    • 味噌汁(みそしる)に味噌(みそ)を入(い)れる
      〔memasukkan tauco ke dlm sop misoshiru〕
    • 煮魚(にざかな)に味噌(みそ)で味付(あじつ)けする
      〔membumbui ikan rebus dng tauco〕
    • 味噌(みそ)を付(つ)ける
      〔har. memberi tauco(kehilangan muka karena membuat kesalahan)〕
    • てまえ-みそ(手前みそ)
      〔tauco kepunyaan sendiri(membanggakan kepunyaan sendiri spt memuji rasa tauco buatan sendiri)〕
    [CATATAN]
    Didatangkan dr Cina pd zaman dahulu dan dikembangkan dng cara Jepang. Cara pembuatan atau rasanya berbeda-beda tergantung pd daerahnya sehingga macamnya banyak sekali. Salah satu makanan pokok di dlm kehidupan orang Jepang. Macam masakannya banyak sekali, mis. yg bisa tahan lama spt <みそ-しる(味噌汁)↑> yg terdiri dr sop tauco dng isinya spt sayuran, atau ikan-ikan, dan sayur-sayuran yg diberi MISO yg disebut <みそ-づけ(味噌漬け)>.
  2. benda berupa pasta, yg mirip dng tauco.
    (MIS)
    • かにの味噌(みそ)
      〔otak kepiting〕
    • のう-みそ(脳味噌)
      〔otak〕
  3. 《ragam lisan yg agak informal》 【=keistimewaan】ciri khas, atau keistimewaan yg bersifat positif.
    (MIS)
    • 乾電池(かんでんち)でもコンセントからでも使(つか)えるのが新製品(しんせいひん)のみそだ
      〔bisa dipakai dng baterai maupun listrik merupakan keistimewaan produk baru ini〕