UDON うどん : うどん (名)

[PEMAKAIAN]
Yang dimasukkan ke dlm wadah dihitung spt <いっ-ぱい(1杯),に-はい(2杯),さん-ばい(3杯),よん-はい(4杯),ご-はい(5杯),ろっ-ぱい(6杯),なな-はい(7杯),はち-はい(はっ-ぱい)(8杯),きゅう-はい(9杯),…>.
[CATATAN]
Ada bermacam-macam nama berdasarkan pd cara memasaknya dan cara memakannya.かけ-うどん〔yg dimasukkan ke dlm mangkuk besar dan diberi kuah yg panas〕.てんぷら-うどん〔yg di atasnya ditumpangi <てんぷら↑>〕.きつね-うどん〔bakmi rubah(yg diberi irisan tahu goreng)〕.◎ Di daerah Kansai pd umumnya makanan ini disukai. Di daerah Kanto <そば> lebih disukai.
【= bakmi (khas Jepang, berwarna putih)】makanan yg dibuat dr tepung terigu yg dicampur dng air dan garam yg diaduk, lalu diratakan dan diiris-iris panjang-panjang dan tipis-tipis. juga, masakan bakmi tsb yg direbus dimasukkan ke dlm kuah, atau direbus bersama-sama dng kuah.
(MIS)
(SIN)