Padi-padian sebagai makanan pokok tdk termasuk dlm jenis sayuran. Juga <くだもの(果物)↑〔buah-buahan〕> yg dimakan di luar jam makan sebagai pencuci mulut atau makanan ringan tdk termasuk pula dlm jenis ini. Biasanya kacang-kacangan tdk termasuk.
[CATATAN]
Ada yg dimakan akarnya, daunnya, buahnya, dsb. Jenis utama adalah sbb:ニンジン↑〔wortel〕.ジャガ-イモ↑〔kentang〕.レタス〔daun selada〕.ネギ↑〔bawang〕.キュウリ↑〔ketimun〕.トマト↑〔tomat〕.
sayur, sayur-sayuran (trt tumbuh-tumbuhan yg ditanam di ladang dsb utk dimakan dng makanan pokok ketika makan).
(MIS)
肉や魚だけでなく野菜もたくさん食べるとよい 〔bukan hanya ikan dan daging saja, sebaiknya makan juga sayur banyak-banyak〕