SOOSU
ソ
ース : ソース (名)
[ETIMOLOGI]
Berasal dr bahasa Inggris "sauce".
[CATATAN]
Di Jepang biasanya yg dimaksud ialah Kecap meja spt <ウースター-
ソ
ース〔saus Worcester〕> dsb.
【=saus】
bumbu cair, encer atau kental, yg dipakai dlm masakan Barat.
(MIS)
フライに
ソース
をかける
〔membumbui gorengan dng saus〕
フランス
料理
(
りょうり
)
では
ソース
が
重要
(
じゅうよう
)
だ
〔saus memegang peranan penting dlm masakan Perancis〕
ホ
ワイト-
ソ
ース
〔saus putih〕
(SIN)
しょ
うゆ
(
醤油
)
〔kecap Jepang yg dibuat dr kacang kedelai.〕