ITAMERU いためる : いためる 《炒める》 (他動下一)
【=menggoreng, menumis】memasak s.s.t. dng panas yg sangat tinggi di panci atau wajan dng memakai sedikit minyak.
(MIS)
- 肉をいためて食べる
〔makan daging yg digoreng〕
- やいため(野菜炒め)
〔sayur tumis〕
(SIN)
- あげる(揚げる)
〔menggoreng dng minyak yg cukup banyak sehingga yg digoreng itu terendam di dalamnya〕
- やく(焼く)
〔berarti menggoreng tanpa minyak atau memanggang langsung di atas api〕
- いる(煎る)
〔menggoreng s.s.t. yg agak keras spt kacang-kacangan tanpa minyak.〕