SHIO しお ： 塩 （名）
[PEMAKAIAN]
Rasa <しお> dikatakan spt <しょっぱい> <からい> <しお-からい(塩からい)>.
[CATATAN]
【=garam】
Khususnya menunjukkan yg berupa kristal NaCl yg digunakan utk memasak-masak. Dibersihkan stlh air laut diuapkan atau diambil dr dlm tanah. Digunakan sebagai bumbu dan bahan penahan infeksi.
(MIS)
海水 から塩 をとる
〔mengambil garam dr air laut〕肉 に塩 を振 ってから焼 く
〔memanggang daging stlh menaburinya dng garam〕砂糖 と塩 を買 って帰 る
〔pulang stlh membeli gula dan garam〕青菜 に塩
〔har. sayur hijau dng garam(perumpamaan utk keadaan menjadi tdk bersemangat dng mendadak seumpama layunya sayur hijau yg diberi garam)〕- しお-からい(塩辛い)
〔keasinan, terasa asin〕 - しお-みず(塩水)
〔air garam〕 - しお-づけ(塩漬け)
〔asinan(しお＋つける(漬ける)〔merendam〕)〕 - うす-じお(薄塩)
〔sedikit garam(うすい(薄い)〔tipis〕＋しお)〕 - あま-じお(甘塩)
〔sedikit garam(あまい(甘い)〔manis〕＋しお)〕
(SIN)
- しょくえん(食塩)
〔garam dapur〕 - えんぶん(塩分)
〔unsur garam yg terkandung di dlm s.s.t.; kadar garam〕 - えん(塩)
〔《ilmu kimia》 materi yg terbentuk ketika zat asam dan zat garam bereaksi.〕